Michelinster

Noble Kitchen – Fine Dining Restaurant in Cromvoirt met Michelinster

De keuken is het hart daar waar smaak en sfeerbeleving ontstaan.

Menukaart
Wijnkaart

Welkom bij Noble Kitchen, het culinaire hart van Bernardus Golf in Cromvoirt.

Noble Kitchen draait om pure smaken die verrassen. In een ongedwongen sfeer serveren we herkenbare gerechten met een onderscheidende twist. Wereldse invloeden, verfijnde technieken en dagverse ingrediënten komen samen in een keuken waar de Japanse robata grill – ons open vuur – een hoofdrol speelt. Het subtiele karakter van deze bereidingswijze proef je terug in verschillende creaties: authentiek, verfijnd en met een verrassende diepgang. Sinds 2020 is Noble Kitchen dan ook bekroond met een Michelinster.

menukaart
Chef Tom Schoonus
Michelinster gerecht

Terras van het Jaar – Gault&Millau 2025

Tijdens de Gault&Millau Awards 2025 is Noble Kitchen verkozen tot Terras van het Jaar, een eer waar we trots op zijn. Vanaf ons ruime, stijlvolle terras kijk je uit over de glooiende fairways van Bernardus Golf, terwijl je geniet van verfijnde gerechten, warme gastvrijheid en rust.

Buiten terras bij Bernardus Golfbaan
Uitzicht op Bernardus Golfbaan

Chef’s Table – Dicht bij de keuken, samen aan tafel

Midden in ons restaurant staat een lange, elegante tafel pal naast de open keuken: onze Chef’s Table. Dé plek voor grotere gezelschappen (tot 20 personen) die samen willen genieten van een culinaire middag of avond, met uitzicht op het vakmanschap van onze chefs.

Interesse? Neem contact met ons op via info@noblekitchen.nl voor meer informatie of om een reservering te bespreken.

Sous Chef Carlo Lago
Restaurant Noble Kitchen

Kerst vier je bij Noble Kitchen

Op kerstavond en eerste kerstdag serveren we een feestelijk zes gangen menu met amuses bij Noble Kitchen. Chef Tom Schoonus en zijn team hebben een selectie gemaakt waarin Japanse invloeden en klassieke smaken elkaar raken.

Zes gangen, zorgvuldig opgebouwd. Beginnend met heerlijke amuses.

Bekijk het kerstmenu

Openingstijden

Maandag, dinsdag & woensdag: gesloten
Donderdag & vrijdag:
Diner 17:30 - 00:00
Zaterdag: diner 18:00 - 00:00
Zondag: doorlopend geopend van 12:00 - 00:00

Restaurant Noble Kitchen
Restaurant Noble Kitchen

Maak kennis met de mensen die Noble Kitchen bijzonder maken.

Achter elke lunch, elk diner en elk event staat een toegewijd team van professionals. Van onze chefs tot het gastvrije bedienend personeel – zij zorgen ervoor dat elk moment bij Noble Kitchen klopt. Onder leiding van patron-cuisinier Edwin Kats en chef Tom Schoonus werken zij met passie, precisie en plezier.

Lees meer
Edwin Kats, Tom Schoonus